【素食】圓白菜蘑菇素包 食譜坊 素食 1.5W 大中小設定文字大小 用料 包菜 四五片 幹蘑菇 適量泡發 胡蘿蔔 半根 生抽 2勺 老抽 1勺 素蠔油 2匙 鹽 適量 薑末 適量 香油 適量 麪粉 500克 發酵粉 10克 泡打粉 3克 白糖 10克 溫水 300克 【素食】圓白菜蘑菇素包的做法 圓白菜,泡發的蘑菇和胡蘿蔔切碎備用 蘑菇加油炒香,放生抽,老抽和素蠔油拌勻盛出晾涼備用 胡蘿蔔加油炒香晾涼備用 晾涼後加薑末,香油拌勻,包的時候在放鹽調味 面我以前的菜譜裏有,大家可以翻看之前的菜譜。 泡打粉和白糖與麪粉混合均勻,把酵母粉用適量溫水化開,和好面醒發30分鐘。 TAG標籤:蘑菇 素食 圓白菜 素包 #