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【素食】圓白菜蘑菇素包

「素食」圓白菜蘑菇素包的做法步驟圖

用料  

包菜 四五片
幹蘑菇 適量泡發
蘿蔔 半根
生抽 2勺
老抽 1勺
素蠔油 2匙
適量
薑末 適量
香油 適量
麪粉 500克
發酵粉 10克
泡打粉 3克
白糖 10克
溫水 300克

素食】圓白菜蘑菇素包的做法  

  1. 圓白菜,泡發的蘑菇和胡蘿蔔切碎備用

    「素食」圓白菜蘑菇素包的做法步驟圖 第2張
  2. 蘑菇加油炒香,放生抽,老抽和素蠔油拌勻盛出晾涼備用

    「素食」圓白菜蘑菇素包的做法步驟圖 第3張
  3. 胡蘿蔔加油炒香晾涼備用

    「素食」圓白菜蘑菇素包的做法步驟圖 第4張
  4. 晾涼後加薑末,香油拌勻,包的時候在放鹽調味

    「素食」圓白菜蘑菇素包的做法步驟圖 第5張
  5. 面我以前的菜譜裏有,大家可以翻看之前的菜譜。

    「素食」圓白菜蘑菇素包的做法步驟圖 第6張
  6. 泡打粉和白糖與麪粉混合均勻,把酵母粉用適量溫水化開,和好面醒發30分鐘。

    「素食」圓白菜蘑菇素包的做法步驟圖 第7張
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