西蘭花拌蓮藕（無油素食） 食譜坊 素食 1.83W 大中小設定文字大小 用料 西蘭花 朵 蓮藕 鹽 克 鮮姜 西蘭花拌蓮藕（無油素食）的做法 西蘭花切小朵，蓮藕切片，鮮姜切末。 鍋裏放入水，煮開，放入西蘭花，煮熟，撈出。 水繼續燒開，放入蓮藕，不要攪拌，用筷子把藕根全部壓入水中，等到剛剛沸騰，藕根微透明，馬上撈出，放上薑蓉，放上鹽，澆上煮蓮藕的水，攪拌均勻，放入西蘭花，攪拌均勻，盛出即可。 TAG標籤：素食 無油 蓮藕 西蘭花 #
