醪糟營養豐富,溫補強壯食品,具有補補氣養血、健脾養胃、止虛汗之功效。對慢性萎縮性胃炎和消化不良者有促進胃液分泌,增加食慾,幫助消化的作用。這是一道對女人極好的傳統甜品。
用料
湯圓 | 16個 |
酒釀 | 500克 |
枸杞 | 適量 |
雞蛋 | 1個 |
紅糖 | 50克 |
紅糖酒釀黃米湯圓,滋補甜品的做法
元宵節去超市買了幾款湯圓,今年好像流行大黃米湯圓
一份孝感米酒500G
湯圓煮熟後,放紅糖50克,打一個雞蛋,下鍋打散成蛋花
最後再放枸杞,因爲枸杞很容易燙熟
關火,裝碗,美美噠!
只需幾分鐘,一碗簡簡單單的滋補醪糟黃米湯圓,清甜不膩,天然健康,味道超讚!