湯圓

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莆田湯圓餡

莆田湯圓餡的做法步驟圖,莆田湯圓餡怎麼做好吃

每年冬至,過年或者家裏辦席必備的一道菜,超級無敵好吃,吃素的人都可以吃的哦,不放豬油的,超級香

用料  

紅皮花生 150克
白糖 90克
石臼研磨器 1個
石臼研磨器搗碎一次的量,我炒了一斤多的花生要分很多次搗碎哦

莆田湯圓餡的做法  

  1. 鍋燒熱後,把花生小火炒熟,炒至圖色,❗️千萬不要放油❗️

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  2. 放入保鮮袋,用擀麪杖壓碎

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  3. 這樣把皮分離出來

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  4. 這樣就可以

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  5. 放入花生,開始搗碎,搗碎

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  6. 繼續繼續,碎了再加點花生繼續搗碎

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  7. 加入白糖後繼續搗碎,使糖和花生融合

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  8. 餡就做好了,這只是石臼研磨器一次搗碎的量

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  9. 超喜歡吃湯圓的小朋友,哈哈哈

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  10. 石臼研磨器瞭解一下,哈哈哈
    不要自行添加黑芝麻,紅糖亂七八糟的東西,很難吃

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