花生湯圓少糖少油版

用料  

花生湯圓少糖少油版的做法  

1. 1 把熟花生米裝進保鮮袋裏 用擀麪杖反覆擀碎 要是有料理機就省事多了
   2 花生末中加入白糖拌均 再加豬油 用手將混合物抓黏稠能成團 要是掉渣就是油少了 可適量添加
   3 團成圖中的小塊 放冰箱冷凍備用
   

2. 糯米粉加熱水 水要燙手的溫度 面和的不能幹 要稍多一些水 否則湯圓會裂開

3. 面和均勻即可 面要用保險膜什麼的蓋好不要風乾了

4. 現在開始包湯圓了 小朋友也可參加噢 好像有花生皮沒去幹淨🔍

5. 收好口 案板上撒些糯米粉

6. 開水下鍋直接煮即可 面皮厚的話最少要煮3個開
   剩下的放冰箱冷凍後裝袋儲存

7. 喜歡甜的可以放些蜂蜜 枸杞 葡萄乾搭配顏色漂亮
   晚上不可以吃太多呦 我吃了三個 哈哈😄

小貼士

要是喜歡留油那總湯圓 就得多放豬油了 小夥伴們還是少放點吧 不然會長肉肉的