居酒屋小食，紫蘇梅豬肉卷 食譜坊 小吃 1.98W 大中小設定文字大小 迎接盛暑來臨，作些開胃可口的小食。紫蘇梅豬肉卷，紫蘇香味和炙烤豬肉，絕對是絕配。當作主食搭配，或是作爲下酒菜，都是很好的選擇。 用料 豬頸肉 紫蘇葉 紫蘇梅 鹽 糖 醬油 居酒屋小食，紫蘇梅豬肉卷的做法 將豬頸肉加入鹽、糖以及一點醬油微醃約15分鐘。 熱鍋，將豬頸肉煎熟。同時，將紫蘇梅去籽，將梅肉剁碎。 取半片或合適尺寸的紫蘇葉片，將熟豬肉放在葉上，並於肉片上鋪滿紫蘇梅肉，捲起，以牙籤固定。即可食～ TAG標籤：小食 居酒屋小食 紫蘇 紫蘇梅豬肉卷 居酒 豬肉 #
