幹炸裏脊 食譜坊 小吃 3.04W 大中小設定文字大小 用料 豬裏脊 300克 澱粉 適量 麪粉 少許 料酒 1勺 一品鮮醬油 1勺 鹽 少許 蛋清 1個蛋清 色拉油 少許 幹炸裏脊的做法 將豬裏脊肉切成條。 切好裏脊肉放到盆內，放入料酒。少許鹽。放入1.點點的十三香。放入一個蛋清，放入澱粉。放入少許的麪粉。少許色拉油，把所有材料攪拌均勻即可。淹15分鐘。 油溫五成熱，下鍋炸。炸至金黃撈出，全部炸完後，油溫再次升高，把所有的肉復炸一遍， 配上椒鹽。蘸着椒鹽吃，很香哦。 TAG標籤：幹炸 裏脊 幹炸裏脊 #
