穌炸裏脊肉 食譜坊 菜譜 5.62K 大中小設定文字大小 用料 豬裏脊 隨意 黑胡椒粉 適量 料酒 適量 鹽 適量 澱粉 適量 麪粉 適量 穌炸裏脊肉的做法 將裏脊肉切條倒入碗內,加入料酒,黑胡椒粉,鹽,醃製20分鐘入味。 澱粉和麪粉按1比1的比例加入適量清水調成粘稠的糊備用。 鍋內倒油燒製8成熱,將裏脊肉沾糊放入鍋內炸至金黃撈出,全部炸好後再倒入鍋內進行一次復炸,大概幾秒鐘即可。 TAG標籤:穌炸裏脊肉 裏脊肉 好吃 #