油炸辛夷花🌸（白木蘭）
路上看見辛夷開的好漂亮！這季節也正是吃它的好時候😂又能做藥材又能做酥的 挑個簡單的油炸 晚上也還能加個餐🌝
用料
| 辛夷花 | 6朵 |
| 麪粉 | 60克 |
| 鹽 | 5克 |
| 生粉 | 10克 |
| 孜然粉 | 1勺 |
| 花椒粉 | 1勺 |
| 白糖 | 3克 |
| 水 | 適量 |
| 蛋清 | 1個 |
| 蔥 | 少許 |
| 油 | 適量 |
油炸辛夷花🌸（白木蘭）的做法
摘取完好無損的玉蘭花瓣～
![油炸辛夷花🌸（白木蘭）的做法步驟圖 第2張]( "油炸辛夷花🌸（白木蘭）的做法步驟圖 第2張")
將花瓣清洗乾淨 （切記一定要輕揉 不然花瓣很容易萎）清洗乾淨後用濾網把花瓣上的水濾幹
![油炸辛夷花🌸（白木蘭）的做法步驟圖 第3張]( "油炸辛夷花🌸（白木蘭）的做法步驟圖 第3張")
開始調漿：麪粉 生粉 蛋清 胡椒粉 孜然粉 鹽 糖 水按照比例倒進去 （味道按照自己口味酌情添加哦～）
![油炸辛夷花🌸（白木蘭）的做法步驟圖 第4張]( "油炸辛夷花🌸（白木蘭）的做法步驟圖 第4張")
記住調漿的時候不要調的太稀 不然裹不均勻
![油炸辛夷花🌸（白木蘭）的做法步驟圖 第5張]( "油炸辛夷花🌸（白木蘭）的做法步驟圖 第5張")
鍋裏放油 等油熟了就可以開始炸啦 （炸好了放一邊再放張濾紙 把花瓣上的油過濾一下 不然吃起會很油膩）
![油炸辛夷花🌸（白木蘭）的做法步驟圖 第6張]( "油炸辛夷花🌸（白木蘭）的做法步驟圖 第6張")
擺個盤 撒點蔥花兒～OKK🤟🏼
![油炸辛夷花🌸（白木蘭）的做法步驟圖 第7張]( "油炸辛夷花🌸（白木蘭）的做法步驟圖 第7張")
