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響鈴海鮮卷

響鈴海鮮卷的做法步驟圖,響鈴海鮮卷怎麼做好吃

用料  

豆皮 1張
芹菜 半根
蘿蔔 半根
六隻
沙魚 一大塊
魷魚 四分之一個
白胡椒粉 2勺
海鹽 2勺
蛋清 1個
白葡萄 2勺

響鈴海鮮卷的做法  

  1. 所有海鮮都要處理乾淨,在冰箱冷凍至半硬。用刀剁碎。芹菜和胡蘿蔔全都切成小丁

  2. 加入鹽,白胡椒粉,蛋清,白葡萄酒。攪拌上勁後,加蔬菜粒。

  3. 油豆皮剪成合適的形狀,刷一點水泡軟,鋪海鮮泥,捲起來冷凍。

  4. 油燒至6成熱,炸5到8分鐘

  5. 切片食用