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有關藥材的做法步驟和做法圖解
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有關藥材的做法步驟和做法圖解
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藥材雞湯-滋補靚湯
08-05
藥材雞湯,補氣補血。用料湯的主料雞半隻鮑螺片4片藥材類藥材包(黨蔘,玉竹,山藥,黃芪)50克枸杞1小把紅棗3顆桂圓5顆香菇3朵輔料姜兩塊蔥1根花椒6粒八角1個藥材雞湯-滋補靚湯的做法雞肉一定要新鮮哦!燉湯咱們不要選大肉雞,肉雞...
祛溼藥材菌菇燉雞湯
12-26
用料雞半隻香菇若干朵猴頭菇兩到三個薑片數片大蔥一段料酒大勺鹽適量藥材隨意配根據個人筍乾三大片幹山楂片四刀五片大料兩顆蒜瓣適量祛溼藥材菌菇燉雞湯的做法提前一晚泡筍乾、菌菇備用,第二天半隻大骨雞剁好塊過熱水...
#針對腹瀉溼氣重#藥材經過炮製的八珍糕(含炮製方法)
08-17
針對腹瀉利脾製作的八珍糕。八珍糕是養脾胃的食品,媽媽有五更瀉,腸胃比較脆弱,又有溼熱症狀(舌苔重),查遍了很多食譜,終於找到八珍糕。研究了下,很多菜譜只說了八種藥物,卻沒有根據症狀對藥物進行加工炮製,比如炒制,很多種藥材像...
藥材湯
06-24
雖然不知道補湯的功效,但是就是喜歡喝補湯,討教了媽媽如何煮,因媽媽的煮的補湯是一級棒,濃濃甜甜的,媽媽牌的補湯是用電飯鍋煮的。我要煮出媽媽的味道還真的要多加努力用料雞1/2或1只藥材1包鹽適量紅棗適量桂圓適量開水半...
常用煲湯藥材的功效彙總
04-14
爲了對各樣常用煲湯藥材的功效有更清晰的瞭解,從而更合理地搭配使用,特作以下彙總整理,同時分享給大家參考。資訊主要來源:百度百科。(暫時想到這些,會持續更新,歡迎提醒補充)用料各種常見煲湯藥材常用煲湯藥材的功效彙總的做...
藥材燉雞湯
04-10
這道是我家最常出現的一道湯,只需煮一樣,就可以下飯了😁用料枸杞適量紅棗適量黨蔘適量北芪適量泡參適量川芎少許(多了會苦)走地雞/烏雞/豬肉骨適量鹽一茶匙頭抽少於藥材燉雞湯的做法1-先把肉都洗乾淨,放入已煮滾的燒水燙...
廣式藥材雞湯
03-15
廣東人的最愛。用料枸杞一勺紅棗10顆雞500克鹽一勺元肉兩勺紅參兩勺北芪十片廣式藥材雞湯的做法備好雞肉的分量和藥材的比例500-750克的雞肉就按照我上面的比例,太多藥材會讓湯變得濃郁變得口感不好。備菜。紅參少許,紅...
麻油豬腰(藥材版)
08-03
改善筋骨無力和腰痠背痛狀況,消除水腫用料豬腰1個老薑80克杜仲40克枸杞10克胡麻油1大匙米酒50毫升鹽少許清水500毫升麻油豬腰(藥材版)的做法杜仲折斷,加入枸杞和清水,小火煎煮30分鐘,備用腰子剖成兩半,挑除內部筋膜,切成十...
海底椰烏雞湯*超甜電飯鍋版*藥材烏雞湯
10-26
用料烏雞適量海底椰適量其他藥材見下圖海底椰烏雞湯*超甜電飯鍋版*藥材烏雞湯的做法準備材料,我是在超市買的配好的藥材包。有條件的情況下,先泡發1小時。烏雞份量如圖,焯水。先下藥材,按下煮飯鍵,把藥材煮出味,而且我沒有...
英嬸斑魚藥材湯
02-07
用料斑魚適量玉竹、北芪、枸杞、紅棗、瘦肉適量鹽少少英嬸斑魚藥材湯的做法下油,放斑魚塊,炒一下,然後放到煲裏。湯的材料有玉竹、北芪、枸杞、紅棗、瘦肉、斑魚,最後放鹽。湯好飲。...
蟲草花烏雞湯—電飯煲版,可加其他藥材
08-22
身體比較虛,想喝些滋補的湯,之前男友給我做過,還加了一些中醫爲我開的藥材,喝了覺得很補,這次自己想嘗試一下。用料烏雞半隻蟲草花適量紅棗六顆枸杞15粒左右姜四片其他藥材這個看自己需要補哪些鹽適量蟲草花烏雞湯—電飯煲...
藥材燜鴨
05-27
用料鴨半隻姜6片老抽適量生抽適量滷汁適量十三香粉適量料酒適量紅燒醬油適量糖適量鹽適量陳皮2片沙蔘5段玉竹頭2條黨蔘,幹淮山4條薏仁米,芡實。杞子小把紅棗,5個藥材燜鴨的做法先把鴨肉洗淨再冷水泡20分鐘左右,再衝洗一下...
藥材雞
03-21
用料雞一隻紅棗適量枸杞適量當歸頭片適量整蘑菇一罐鹽一小茶匙糖一小茶匙藥材雞的做法依照個人喜好,我都是適量加入這些食材洗乾淨雞後,加入一點鹽和糖醃一醃雞(一個小時到兩個小時)過後就把藥材加入雞肉裏,蒸60分鐘後再加...
藥材水鴨湯
08-15
用料水鴨半隻水鴨黨蔘少許紅棗少許玉竹少許枸杞少許生薑一塊鹽少許藥材水鴨湯的做法洗乾淨食材裝盤姜塊可切片可拍開待水開後食材全部放下鍋大火煮開轉小火慢煮30分鐘最後加入少許鹽調味...
牛筋藥材湯
05-02
女人的滋補湯,調氣血,美顏養容,補膠顏蛋白用料牛筋2條牛肉半斤當歸4片黃芪大概20片枸杞大概15粒紅棗6顆沙蔘2條麥冬10粒桂圓8顆牛筋藥材湯的做法忘記拍牛筋切塊的照了!將藥材洗乾淨,再將牛筋牛肉洗淨切成小塊狀放高壓鍋壓2...
顯擺藥材和手藝的地方
01-29
用料腦力手藝心事顯擺藥材和手藝的地方的做法#陳皮檸桔膏#我能說才收到三天嘛😂檸桔配秋梨也是大叔的最愛昨晚上他嫌補腎養真不好喝兌了梨膏喜滋滋兒,但我直接喝覺得蠻好的[奸笑]沒辦法,不是一張嘴來的[憨笑]#川貝母#貝...
藥材燉雞
01-18
一直都很喜歡吃藥材雞,今天自己來試做了一下,那個湯超級好喝用料雞半隻或一隻黨蔘2條當歸2片川芎2片北芪1小把紅棗4個枸杞1小把薑片3片鹽適量藥材燉雞的做法雞提前用鹽醃好,先把黨蔘、北芪、當歸、川芎洗乾淨,浸泡下紅棗...
花膠藥材滋補靚湯
02-22
用料花膠1只雞1只(雞翅雞腿被我砍去蒸了哦)藥材如圖姜3片花膠藥材滋補靚湯的做法花膠一定要提前一晚泡發。將雞殼洗淨冷水下鍋加入薑片,蔥煮開去掉血水,再用清水洗淨備用。以上藥材有當歸,黨蔘,玉竹,北芪,紅棗,枸杞。除了枸杞...
香菌藥材排骨湯
01-04
用料蟲草花1把紅棗幾顆剪開白菇一撮姜四片鹽一勺排骨300-400克秀珍菇幾個黃芪一小把西洋參十幾片料酒適量香菌藥材排骨湯的做法用冷水衝排骨,洗淨血水,最少4-5次。放入所有配料,加水,料酒,入鍋蒸。開蓋後加鹽調味。小貼士排...
秋冬滋補靚湯——藥材烏雞湯
12-06
這是一道適合女性朋友喝的補血湯。加點桂圓,紅棗,當歸,薑片起到補中益氣、養血安神、滋陰補血、調經止痛的作用。用料烏雞半隻薑片山藥紅棗當歸黨蔘北芪圓肉秋冬滋補靚湯——藥材烏雞湯的做法烏雞洗淨斬大塊備好藥材,除姜...
獨家原創 | 超簡單藥材蒸雞湯
10-03
宿舍燉雞湯不現實...那用蒸的呢?用料雞腿1只枸杞10-12粒紅棗2-3顆當歸2-3片鹽適量生抽適量獨家原創|超簡單藥材蒸雞湯的做法把這幾樣藥材都洗淨扔碗裏,紅棗記得剖半。把雞腿放進去,加少許鹽、生抽(醬清)、雞精粉(可不加)。上...
藥材自制正宗龜苓膏
09-03
用料龜板一塊土伏苓50克金銀花20克雞骨草20克其他藥材適量藥材自制正宗龜苓膏的做法網上買來了一份龜苓膏自制套裝,真材實料清洗一下藥材下爐煮2小時左右每份做出來大概12個左右,外面一個賣二三十元淘寶網店...
藥材當歸雞爪
07-08
用料雞爪10只約400克枸杞1克紅棗10克當歸10克姜3片黨蔘20克鹽兩勺黃芪10克桂圓5克藥材當歸雞爪的做法準備好藥材雞爪剪指甲洗乾淨備用哈哈,愛吃肉,多買了兩個雞翅冷水和雞爪雞翅,薑片一起入鍋煮開兩分鐘,倒出來沖洗乾淨洗...
雞湯序列之 藥材烏雞湯
10-30
香濃營養的烏雞湯是怎麼燉出來的呢?除了烏雞主料外,當然,最好是搭配一些藥材一起燉。那麼,什麼藥材跟烏雞一起燉最好呢?中醫專家表示,黃芪、當歸、黨蔘、枸杞、山藥等藥材都是燉烏雞湯的最好配料,不僅可以增加烏雞湯的美味,還...
肉丸子藥材湯
04-30
用料豬肉500克黨蔘少量枸杞20粒桂圓5顆紅棗5顆黃芪5片麥冬5顆肉丸子藥材湯的做法洗瓦鍋,把所有藥材洗乾淨,放3~5碗水,中火煮。瘦肉剁碎,起碼剁十分鐘,碎綿綿的好。加鹽,油,蛋清一個,澱粉勾芡,均勻,擠成一個個小丸子。這時候,藥材...
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