藥材排骨湯
用料排骨克薑片黨心粒北其片枸杞粒紅棗顆桂圓顆淮山片片克藥材排骨湯的做法準備好藥材，放入湯煲，中火煮半個小時（這張圖紅棗忘了放，後面補了）排骨，薑片，料酒煮沸，撈出浮沫，用清水衝乾淨排骨藥材煮半個小時後加入排骨，中火再煮半...
藥材雜什湯
今晚二人晚餐。。今晚我實在是不想煮。身子好疲累。。想了一整個下午，最終我還是行動了。也許我享受這樣的片刻。所以再累我還是動了。這個湯底是藥材湯，是昨天火鍋剩下的湯底，留住別浪費，所以今天就用剩下的火鍋菜，變成一...
藥材燉雞湯
這道是我家最常出現的一道湯，只需煮一樣，就可以下飯了😁用料枸杞適量紅棗適量黨蔘適量北芪適量泡參適量川芎少許(多了會苦)走地雞/烏雞/豬肉骨適量鹽一茶匙頭抽少於藥材燉雞湯的做法1-先把肉都洗乾淨，放入已煮滾的燒水燙...
獨家原創：超香減脂藥材燉雞粉絲湯!
我無敵愛吃米粉，因爲熱量極低。減脂的朋友們！一定要試試超香超好吃！用料雞大腿兩隻米粉適量藥材湯包一包生抽兩勺蒜瓣四個蠔油一勺清水適量獨家原創：超香減脂藥材燉雞粉絲湯!的做法溫水浸泡米粉十分鐘。大火煮藥材包十五...
藥材水鴨湯
用料水鴨半隻水鴨黨蔘少許紅棗少許玉竹少許枸杞少許生薑一塊鹽少許藥材水鴨湯的做法洗乾淨食材裝盤姜塊可切片可拍開待水開後食材全部放下鍋大火煮開轉小火慢煮30分鐘最後加入少許鹽調味...
藥材入膳，喝上一口，從頭髮絲暖到腳指甲！
藥膳湯特別是天氣冷的時候喝，感覺在身上擱了暖爐。甘香濃郁，反正喝了都嘖嘖稱讚！用料當歸3片西洋參10克玉竹50克紅棗4顆薑片3片山藥150g無花果2個新鮮猴頭菇1個松茸粉3克鹽3克藥材入膳，喝上一口，從頭髮絲暖到腳指甲！的做法...
牛筋藥材湯
女人的滋補湯，調氣血，美顏養容，補膠顏蛋白用料牛筋2條牛肉半斤當歸4片黃芪大概20片枸杞大概15粒紅棗6顆沙蔘2條麥冬10粒桂圓8顆牛筋藥材湯的做法忘記拍牛筋切塊的照了！將藥材洗乾淨，再將牛筋牛肉洗淨切成小塊狀放高壓鍋壓2...
藥材茶葉蛋
用料雞蛋5個八角1個香葉3片桂皮3克紅茶葉10克花椒3克小茴香2克糖、雞精、鹽各10克當歸10克生地5克黨蔘11克藥材茶葉蛋的做法鍋中放入適量的清水，放入雞蛋大火燒開後轉小火煮10分鐘，放涼後將雞蛋殼敲碎，不需剝離。備好所...
藥材瓦撐雞
爸爸教我煮的，我爸煮的比這個好吃一百倍。可是他懶，只好由我把這個菜譜分享給大家(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)用料雞一隻或半隻枸杞七八粒沙蔘兩條黨蔘適量酒一勺紅棗三四顆黃糖小半片桂圓兩三顆姜七八片醬油適量蠔油適量藥材瓦...
香菌藥材排骨湯
用料蟲草花1把紅棗幾顆剪開白菇一撮姜四片鹽一勺排骨300－400克秀珍菇幾個黃芪一小把西洋參十幾片料酒適量香菌藥材排骨湯的做法用冷水衝排骨，洗淨血水，最少4-5次。放入所有配料，加水，料酒，入鍋蒸。開蓋後加鹽調味。小貼士排...
燜羊肉（廣東版·無藥材·不上火）
家人體質易上火，不吃辣！做不辣不辣不辣噠燜羊肉！而且是無藥材的！沒有八角、香葉、桂皮之類的藥材，燜出來的羊肉也沒有羊羶味……用料羊腩1000克馬蹄10個胡蘿蔔一大隻竹蔗一截半薑片三片陳皮一瓣蠔油五茶匙料酒三茶匙砂糖一...
藥材雞腿卷
用料藥材湯包1包鮮雞腿3只鹽適量料酒1勺藥材雞腿卷的做法雞腿去骨，用錫紙包住，兩頭擰緊，放入鍋中加適量水煮10分鐘，雞腿定型雞腿撈出去除錫紙，藥材湯包料和雞腿放入鍋中，加料酒、鹽和適量的水煲一個小時擺盤裝飾（可以忽略）雞...
烏龜瘦肉藥材湯
其實我也不太懂，烏龜肉有什麼功效，但是這樣煲出來的湯是真的好喝啊😋以下作用根據搜狗百科而來：龜肉，中藥材名。本品爲龜科動物烏龜的肉。功能主治爲：益陰補血。治勞瘵骨蒸，久嗽咯血，久瘧，血痢，腸風痔血，筋骨疼痛。用料瘦肉250...
新加坡藥材雞
懶人福音用料雞塊500g口蘑250g銀耳，蔥，枸杞新加坡藥材雞的做法新加坡藥材雞簡介，圖片來自網絡，侵刪。香氏藥材雞湯料。準備原料。雞塊洗淨，本村生鮮超市的雞塊可以直接下鍋，如果是市場或者冷凍雞肉，請焯水去掉血沫。口蘑洗淨...
藥材當歸雞爪
用料雞爪10只約400克枸杞1克紅棗10克當歸10克姜3片黨蔘20克鹽兩勺黃芪10克桂圓5克藥材當歸雞爪的做法準備好藥材雞爪剪指甲洗乾淨備用哈哈，愛吃肉，多買了兩個雞翅冷水和雞爪雞翅，薑片一起入鍋煮開兩分鐘，倒出來沖洗乾淨洗...
麻油黃酒藥材薑母鴨
用料薑片適量開水水鹽米米酒醬油鴨香油黃酒藥材，當歸，黨蔘，北芪麻油黃酒藥材薑母鴨的做法薑母鴨鴨子炒幹水，出油，砂鍋放麻油炒想薑片放鴨子炒，加入米酒黃酒放藥材倒開水，調味加醬油鹽，燜一個鐘收汁即可加醬油鹽調味，，...
藥材燉鱷魚肉乾
廣東一夜入冬，一不小心，就感冒咳嗽，來碗治療咳嗽化痰的靚湯🤗用料陳皮一片，生薑三片鱷魚肉乾100克瘦肉300克（選豬脊肉或豬腱子肉）北芪10克黨蔘5克淮山藥15克元肉4~6個紅棗5個藥材燉鱷魚肉乾的做法鱷魚肉乾，瘦肉清洗好所有藥...
藥材·肉骨茶
新馬著名的地道佳餚，聞名於東南亞。香噴噴的肉骨茶，一碗米飯還真是不夠！用料排骨250克A1肉骨茶湯包1包生薑2片紹興料酒適量大蒜6瓣八角2個白胡椒粒1勺清水適量老抽1勺生抽3勺蠔油2勺枸杞1勺金針菇1把豆泡/油豆腐10粒藥材...
藥材雞
用料雞一隻紅棗適量枸杞適量當歸頭片適量整蘑菇一罐鹽一小茶匙糖一小茶匙藥材雞的做法依照個人喜好，我都是適量加入這些食材洗乾淨雞後，加入一點鹽和糖醃一醃雞（一個小時到兩個小時）過後就把藥材加入雞肉裏，蒸60分鐘後再加...
鹿筋藥材煲骨頭
用料鹿筋適量骨頭適量芡實適量淮山適量陳皮1片姜1小舊鹽適量鹿筋藥材煲骨頭的做法買回來的鹿筋好硬，最好叫店幫忙切好。切好自己喜歡的大細。鹿筋要先泡發好才能煲湯，拿適量鹿筋先用清水泡發半天，我是中午拿出來泡到晚上...
藥材水蒸雞(蒸菜)
用料雞1只薑片8片藥材步驟1鹽焗粉1勺花生油少許藥材水蒸雞(蒸菜)的做法準備食材：雞+薑片+鹽焗粉+藥材(紅棗+北芪+玉竹+當歸+黨蔘+枸杞)。把雞洗乾淨晾乾，準備蒸雞盤，底部鋪入薑片(5片)+藥材少量；雞身撒入鹽焗粉1勺+食鹽半...
麻油豬腰(藥材版)
改善筋骨無力和腰痠背痛狀況，消除水腫用料豬腰1個老薑80克杜仲40克枸杞10克胡麻油1大匙米酒50毫升鹽少許清水500毫升麻油豬腰(藥材版)的做法杜仲折斷，加入枸杞和清水，小火煎煮30分鐘，備用腰子剖成兩半，挑除內部筋膜，切成十...
常用煲湯藥材的功效彙總
爲了對各樣常用煲湯藥材的功效有更清晰的瞭解，從而更合理地搭配使用，特作以下彙總整理，同時分享給大家參考。資訊主要來源：百度百科。（暫時想到這些，會持續更新，歡迎提醒補充）用料各種常見煲湯藥材常用煲湯藥材的功效彙總的做...
藥材上湯蒸蜆
容易又美味人人都愛吃，一上桌就一掃而空，加上鮮甜美味的上湯真的胃口大開。用料新鮮蜆1公斤薑絲適量蒜2瓣蔥油1勺紅棗2顆小辣椒2-3個枸杞10粒當歸4-5片水50克鹽5克胡椒粉適量紹興酒2瓶蓋藥材上湯蒸蜆的做法水，胡椒粉，當歸...
超簡單藥材雞
個人特喜歡吃藥材雞所以把做法分享這了～個人口味不一樣調味料分量根據自己喜好就好用料大雞腿一隻枸杞幾粒紅棗幾顆黨蔘兩三條當歸兩三片紹興酒兩湯匙麻油半湯匙蠔油一湯匙鹽少許超簡單藥材雞的做法將材料備好，雞腿，藥材...