100個easy-to-make菜譜90 | 糙米豆沙月餅

你見過糙米做的月餅嗎？
這個糙糙的糙米豆沙月餅有沒有覺得酷酷噠？
這個纔是easy picnic家菜譜之代言easy月餅對不對？
材料少，工序少，糖少，
而且夠好吃！！！

淡淡的紅茶香，淡淡的炒糙米的米香，沙沙的口感，都從屏幕裏飄出來了~~~

用料  

100個easy-to-make菜譜90 | 糙米豆沙月餅的做法  

1. 紅茶用開水沖泡後備用。

2. 糙米洗淨瀝乾水份，放入平底鍋中翻炒，直至水份完全烘乾即可。

3. 將2中的糙米放入打粉機中研磨成粉，過篩備用。稍微有些粗也沒關係，咱就要這種糙糙的口感。

4. 將1中泡好的紅茶水倒入一個容器中，加入楓樹糖漿攪拌均勻備用。

5. 將3中的糙米粉放入平底鍋中翻炒，直至糙米粉微微變黃，倒入4中的茶水一起翻炒至結團即可。

6. 準備一張保鮮膜，放一份20g的糙米團，擀成片狀後，再包入一份30g的紅豆沙，收口後連同保鮮膜一起放入50g的月餅模具中，壓實後脫模即可。