火腿五仁月餅 食譜坊 月餅 1.13W 大中小設定文字大小 月餅,可做65克18個 用料 葵花籽仁 80克 西瓜子仁 80克 腰果 40克 大杏仁/杏仁片 40克 核桃 60克 白芝麻 60克 火腿 60克 糖冬瓜 30克 糖橘餅 30克 芝麻香油 20克 白酒 20克 細砂糖(可不放) 10克 麥芽糖 200克 三洋糕粉(後放)糯米粉蒸10分鐘,再炒10分鐘 110克 涼白開(後放) 20克 老抽(後放) 2克 月餅皮 轉化糖漿 140克 花生油 50克 梘水 4克 中粉 200克 或者低粉 210 火腿五仁月餅的做法 五仁 TAG標籤:好吃 月餅 火腿五仁月餅 火腿 五仁 #