A
1、先把南瓜去皮，用蒸籠蒸熟，用刮刀揉爛後過篩，
2、過篩後放到不粘鍋裏煮幹水分，
3、煮幹水分後加入黃油和白砂糖一起熬煮，煮到南瓜幹身就可以了。
B
1、將牛奶、色拉油、糖粉放到攪拌容器中攪拌均勻
2、將糯米粉、粘米粉、澄粉混合攪拌均勻後，過篩加入牛奶中
3、將材料充分攪拌均勻後，靜置半小時後用保鮮膜蓋住容器放進蒸鍋裏蒸煮25分鐘
4、觀察麪糰顏色均勻則完全熟透了
5、將麪糰用刮刀攪拌均勻成團
6、想要麪皮吃起來更有韌性就使勁地揉麪吧，這是一個手廢的過程
我的模具是50克的，麪皮和陷料的比例是1：1，就是麪皮50克，陷料50克
