金沙排骨
今天的這一道菜，不是吹牛皮。味道和口感實在太香太好吃了，但凡你吃過一次保證就會喜歡上。排骨在日常的家常做法無非就是燉湯、紅燒，這麼多年了你還沒有吃膩嗎？今天的教程做法一改普遍的燉燒而改用油炸的方式。然後再搭配...
金蒜沙茶排骨
沙茶原是印度尼西亞的一種風味食品，多用羊肉。後來傳入潮汕地區後，只取其辛辣的特點調成一種調味品，稱爲沙茶醬。在陝西這一帶食用的是少數，超市也很少有賣的，但意外的是娃對這種口味還尤其喜歡。所以也會經常網購來給她做...
金沙排骨（鹹蛋黃裹排骨）
平時在外面餐館吃過的金沙骨，今天突然想吃了，但發現在下廚房竟找不到相關食譜，於是參考別人的鹹蛋黃雞翅，同理地試做了一次金沙骨，成功！調味料的用量我都是憑感覺放的，它們的搭配也不唯一，大家可按個人口味喜好，或家裏現有的材...
金沙蒜香骨
蒜香濃郁，可炸可烤。用料肋排350克蔥薑蒜適量生抽、蠔油、料酒、白糖適量花椒粉、黑胡椒碎、地瓜粉、木薯粉適量小米椒1個金沙蒜香骨的做法肋排清水浸泡30分鐘，期間換2次水。再用流動水一塊一塊沖洗，儘可能多的除去血污...
金沙骨
食平DD用料豬背骨，細長條金沙骨的做法醃製：油蠔油糖豉油醃製一會炸之前加生粉蛋清然後油炸油蔥酥蒜酥胡椒粉炒一炒擺辣椒和蔥花...
金沙排條
第一次聽朋友介紹說有一種亞麻籽豬肉特別好吃，我很好奇，亞麻籽不是我們經常拿來做麪包的嗎？怎麼還有給豬吃的，原來真的是在飼料配方中增加了亞麻籽，中糧家佳康亞麻籽豬肉是自建養殖基地，冷鮮肉中α-亞麻酸含量是佳家康同類...
香煎金沙骨
用料排骨幾塊料酒1勺白糖少許鹽少許醬油2勺澱粉2勺蒜蓉醬1勺番茄仔5個檸檬片1片香煎金沙骨的做法排骨用油、生抽、生粉、蒜蓉醬醃一下，備用，熱鍋加油，煎排骨致金黃色即可。...
烤金沙骨
老公愛吃用料排骨蒜鹽豉油糖生粉油醃製一小時烤金沙骨的做法預熱5分鐘，200度，上下管，15分鐘翻，再烤15分鐘...
「不用油」 的烤金沙骨（豬排骨）
我就是想吃肉！用料金沙骨2斤料酒1勺生抽4勺魚露1勺蠔油1勺黑胡椒若干蜂蜜2勺大蒜粉1勺香草碎少許泰式梅汁若干孜然粉少許「不用油」的烤金沙骨（豬排骨）的做法金沙骨洗淨濾水，把調好的醬汁淋上，揉勻（醬汁：4勺生抽，1勺料酒，1勺魚...
沙爹排骨
本來想做沙爹雞肉串，結果發現家裏一沒有雞肉二沒有竹籤，在冰箱裏翻出一點排骨，就生出這道菜來，沒想到非常好吃，濃濃的醬汁澆在飯上，爸爸添了兩碗飯呢~用料排骨半斤沙爹醬兩大勺洋蔥小半個大蒜2瓣生抽1勺老抽1勺料酒1勺香菜...
金瓜排骨
這是週日餐桌上的一道宴客菜。蒸熟的南瓜浸潤了排骨的肉氣，排骨又充分吸收了金瓜的清香。這道菜不但營養豐富，而且香氣沁脾，味道鮮美，討人喜歡~用料金瓜一個排骨500克蔥適量姜適量蒜適量乾紅辣椒6個花椒10粒生抽適量鹽適...
金沙排骨Plus(加南瓜)
在下廚房裏看到一些金沙排骨和金沙南瓜的做法，還是想將兩種菜做到一起，讓南瓜發揮解膩的功效。用料排骨500克南瓜100克鹹蛋黃3個澱粉適量鹽適量醬油2勺(生抽)金沙排骨Plus(加南瓜)的做法排骨切段泡冷水半小時以上，拔出血...
沙茶排骨
用料排骨沙茶排骨的做法蔥薑蒜，沙茶醬，排骨...
檸檬金沙骨
酸酸甜甜，夏天最適合啦。開胃，飯都可以吃多一碗。用料檸檬一個檸檬汁半個細砂糖適量鹽適量醬油適量生粉適量油適量蔥白適量蜂蜜適量檸檬金沙骨的做法一條排骨買回來，洗好，瀝乾水，加入適量生抽，鹽，糖粉後攪拌均勻，再加入適量油...
蒜香金沙骨
抓住假期的小尾巴，嘗一口如意“蒜”盤家中小孩非常愛吃的菜式之一，不同的醬料醃製，讓排骨的味道豐富起來，烤完後質嫩味美。假期總是短暫，一眨眼就到了初六。眼看就要收心上班，不如在最後的好食光再放縱一把自己的味蕾吧！金沙...
芋沙排骨
香芋和排骨的味道非常非常搭。一定值得試一下。這道菜是用芋泥天然勾芡。加上排骨和香芋塊，肉汁和芋泥混合包裹在排骨上，香甜可口，口感和口味層次豐富。調料不需要很多。出鍋前淋一點明油，不能更完美。🥰用料排骨250克芋...
金沙羊排
用料羊排6塊土豆1個糖克鹽克迷迭香5克百里香5克大蒜頭6瓣椒鹽粉5塊橄欖油若干胡蘿蔔一根海鹽若干金沙羊排的做法處理羊排羊排常溫解凍用刀剔除肥肉部分羊排醃製時間不用太長表面抹上鹽和胡椒橄欖油15分鐘就行把鍋子燒...
金絲排骨
金絲排骨是一道美食，傳統的家常下酒菜。用料排骨60克土豆切絲2/3個金絲排骨的做法土豆切絲排骨砍節小貼士首先我們將排骨汆水備用。用高壓鍋，五到六分鐘。然後炸外酥裏嫩...
【金沙排骨煲】你的排骨煲不夠酥香，是少了這步！
排骨做法多樣，紅燒、糖醋、粉蒸等無所不能。今天這種用大砂鍋做的黃金排骨煲，大冬天吃特別暖和。並且因爲有芋頭、鵪鶉蛋、香菇等豐富的食材同煲，非常適合過年過節的家宴餐桌！用料荔浦芋頭500克小排500克幹香菇8朵蒜瓣少...
金蒜排骨
用料排骨克大蒜瓣油克幹澱粉克白砂糖克生抽勺鹽克醬油勺金蒜排骨的做法排骨買前排或者排骨王，按個人口味加入鹽、糖、生抽、蠔油、薑片拌勻，再加入澱粉拌勻備用。蒜頭拍扁跺成米粒大小，冷鍋冷油放入蒜，開最小火慢慢煸炸。...
金沙燒排骨
金沙排骨，童年的回憶。吃完連手指都要吮乾淨的一道菜用料排骨（最好選擇肥一點）若干蒜頭粉李錦記排骨醬料酒蜂蜜腐乳汁（可選）醬油金沙燒排骨的做法選擇肥肉比較多的排骨，切好好適當按摩一下。把切好排骨放入密封袋，把所有的醬...
金沙排骨伴南瓜
用料鹹蛋黃兩隻排骨一條南瓜小半個蔥末一小把胡椒粉適量鹽適量料酒適量生粉一小碗迷迭香兩枝金沙排骨伴南瓜的做法排骨切塊過涼水洗去血沫取出.排骨加料酒胡椒粉迷迭香醃製半小時.南瓜去皮切長條灑少量鹽兩分鐘後洗去...
金剛沙排條
用料蘇打餅乾荷蘭芹素雞肉醬黃飛紅香脆椒熟白芝麻素肉鬆花椒粉金剛沙排條的做法素雞肉醬放入幹澱粉、素易鮮拌勻。不鏽鋼方盤，沫上精製油，然後將素雞肉醬放入，厚約1.5公分開啟烤箱，上下火170℃左右預熱5分鐘，然後放入素雞...
黃金排骨
椒鹽排骨做失敗了所以起了個好聽的名字用料排骨500克蜂蜜1勺孜然粉1勺蒜3瓣料酒2勺生抽1勺油覆蓋排骨冰糖1大顆黃金排骨的做法切蒜末把調料混在一起massage放很久很久油溫六成中火兩分鐘轉小火8分鐘🕰️翻面憑感覺小貼...
金沙牛排
用料牛排1塊鹽30克橄欖油2勺黑胡椒1勺醬油1勺澱粉1勺金沙牛排的做法過程詳見視頻。小貼士牛排下鍋時用小火...