椰汁布丁(快手白涼粉版) 食譜坊 布丁 7.27K 大中小設定文字大小 家這邊沃爾瑪買的椰子凍挺好吃可是味道不像吉利丁粉/片也不像魚膠粉味道倒是很像白涼粉就試做了一下 味道真的很讚了 用料 牛奶 120克 煉乳 適量 白涼粉 20克 淡奶油 100克 椰漿 80克 椰汁布丁(快手白涼粉版)的做法 所有材料稱好放在同一個容器攪拌均勻 加熱至煮沸 即可關火 加白涼粉當凝固劑的布丁很容易就凝固 最好關火沒多久就可以入容器了 如果想要再硬一點可以是溶液和白涼粉比例是250g:20g TAG標籤:椰汁 布丁 涼粉 快手 #