姜棗黑黃豆漿
冬至一陽生。
既然,人們說,在冬至前後必須喝姜棗茶,應該喝姜棗茶,那麼就讓豆漿也來配合一下這個重要的節令吧。姜棗豆漿,並且,黑豆與黃豆。
紅棗豆漿不稀奇,帶姜味兒的豆漿就少見了。不過,姜並不多,在打漿的過程中反覆煮沸,好像也沒剩下多少姜味兒了。據說,姜辛溫發散,有助陽氣生髮的作用,那麼在陽升陰降的清晨,來上這樣一杯豆漿,應該是很不錯。。。。。
用料
黃豆 | 30克 |
姜 | 15克 |
紅棗 | 30克 |
黑豆 | 30克 |
水 | 1500毫升 |
姜棗黑黃豆漿的做法
用料
二豆洗淨控水,
用清水浸泡至漲發。
紅棗洗淨去核,
生薑洗淨切小塊,備用。
將濾布套在濾網架上,裝入豆腐機打漿桶,
倒入所有材料,
加入清水。
蓋好蓋子,
放入機座,卡好。
啓動豆漿功能
打漿結束,取下打漿桶。
揭蓋,
取走濾網,
倒出飲用
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