豆漿

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南瓜洋蔥奶油濃湯+豆漿蔬菜蒸蛋糕

南瓜洋蔥奶油濃湯+豆漿蔬菜蒸蛋糕的做法步驟圖

南瓜湯只放南瓜很單調,加上一點輔助品,就變得既好看又好吃了。據說這是吃了再多都不會腰粗的食品。🥰🧚

用料  

南瓜 500克
洋蔥頭 2個(大約350-400克)
湯(肉湯、雞湯、蔬菜湯) 1升
黃油 15克
淡奶油 100克
鹽、胡椒粉 適量
大蝦仁 適量
香芹末 少量
蒸蛋糕用料:
雞蛋 6個
豆漿 70克
澱粉 1勺
綠葉蔬菜 100克或按需量

南瓜洋蔥奶油濃湯+豆漿蔬菜蒸蛋糕的做法  

  1. 南瓜、洋蔥切塊,放入鍋中。倒入高湯,煮熟。待涼

    南瓜洋蔥奶油濃湯+豆漿蔬菜蒸蛋糕的做法步驟圖 第2張
  2. 將鍋中全部連湯水一起倒入打汁機裏打糊。如果機器小,可以分幾次打。

    南瓜洋蔥奶油濃湯+豆漿蔬菜蒸蛋糕的做法步驟圖 第3張
  3. 打好的糊倒入鍋中,加鹽、胡椒粉、香芹末和淡奶油,加熱攪拌均勻。

    南瓜洋蔥奶油濃湯+豆漿蔬菜蒸蛋糕的做法步驟圖 第4張
  4. 雞蛋和所有配料放入,打均勻

    南瓜洋蔥奶油濃湯+豆漿蔬菜蒸蛋糕的做法步驟圖 第5張
  5. 加入綠葉蔬菜碎

    南瓜洋蔥奶油濃湯+豆漿蔬菜蒸蛋糕的做法步驟圖 第6張
  6. 將蝦仁炒熟,放適量鹽和胡椒粉

    南瓜洋蔥奶油濃湯+豆漿蔬菜蒸蛋糕的做法步驟圖 第7張
  7. 待蒸蛋糕涼了就可以切塊

    南瓜洋蔥奶油濃湯+豆漿蔬菜蒸蛋糕的做法步驟圖 第8張
  8. 把湯盛入湯盆,放上蝦仁和蒸蛋塊,這就完成了。

    南瓜洋蔥奶油濃湯+豆漿蔬菜蒸蛋糕的做法步驟圖 第9張
  9. 配上幾塊法式鹹棍,一頓飯簡單結束。

    南瓜洋蔥奶油濃湯+豆漿蔬菜蒸蛋糕的做法步驟圖 第10張
  10. 祝好胃口!🌷

    南瓜洋蔥奶油濃湯+豆漿蔬菜蒸蛋糕的做法步驟圖 第11張