芝麻糊(豆漿機版)
外面的芝麻糊根本不香,也不知道放的什麼,還是自己做更安心,簡單快捷。家裏有小寶,放溫加勺奶粉能喝一大瓶。
用料
五穀雜糧 | 看自家豆漿機大小 |
芝麻(黑白都行) | 一碗左右 |
花生 | 十幾顆 |
紅棗(去核) | 三個 |
芝麻糊(豆漿機版)的做法
芝麻洗淨晾乾,放入平底鍋中,小火慢慢炒香,有香味稍微變色盛出放涼,裝瓶。
豆漿機放入淘洗乾淨的五穀雜糧,花生,紅棗,加水至水位線。
加入炒香的芝麻,鋪滿水上一層
選擇豆漿機的米糊功能
小貼士
1.一定要加炒好的芝麻打出來纔有芝麻糊的味道,剩餘的放瓶子裏冷藏儲存。下次打的時候很方便。
2.五穀雜糧可以放大米,小米,黑米,綠豆,紅豆,豇豆之類的都行,放花生打出來很香,放紅棗有甜味,不放也可以,芝麻放太多容易有糊味。
3.我用的是九陽的老式豆漿機,所以分量大,根據自己豆漿機大小放材料多少,切記不可放多,稀一點好喝。