火龍果果醬 食譜坊 果醬 7.99K 大中小設定文字大小 用料 紅心火龍果 2個 檸檬 2個 玉米澱粉 5克 水 15克 冰糖 適量 火龍果果醬的做法 準備好所有的材料。 火龍果去爪和外面的薄皮,留下里面的火龍果皮和肉切成塊狀。 用擦皮刀擦出檸檬皮,只要黃色的表皮,不要裏面白色的部分。並擠出檸檬汁。 把切好的火龍果和冰糖、檸檬皮一起加入不粘鍋內開大火熬煮。等熬到有些濃稠時,把玉米澱粉和水調成水澱粉倒入不粘鍋內,並加入檸檬汁繼續熬。 等熬到如圖狀態時就可以關火裝瓶了。 裝火龍果醬的瓶子一定要提前消毒。消毒的方法可以用沸水煮開兩三分鐘,也可以用烤箱100度烤十分鐘。 TAG標籤:火龍果 好吃 火龍果果醬 果醬 #