第一次吃菇娘果的時候有被驚豔到!但是後面自己買多了,吃不了,就想着做成果醬了!
用料
菇娘果醬的做法
菇娘果剝去外衣洗淨
把菇娘果切半,大的可以切小的,隨意
提前準備好的檸檬和糖(我用的代糖),
擠入一個檸檬的汁,加入適量糖,攪拌均勻,(我的果子多一點,放了一整個檸檬汁,反正我就是適量的給,比較隨意)
放入冰箱冷藏10-12個小時後,
倒入不粘鍋中,大火燒開,撇去浮沫,轉中小火繼續熬煮
熬製原來的一半,放涼後就等待裝瓶啦!(中間記得時不時的要攪一攪,受熱更均勻哦!)
做好後感覺好少啊! 味道甜甜的!