糖漬楊梅乾 食譜坊 果汁 1.19W 大中小設定文字大小 用料 楊梅 2000克 白砂糖 500克 水 500克 糖漬楊梅乾的做法 楊梅用鹽浸泡十分鐘洗淨 加入白糖覆蓋住所有楊梅 加入與楊梅齊高的水 大火煮沸轉至小火舀掉浮末 把濃稠的湯汁全部舀出來，冷藏後就是原汁原味的楊梅汁。 小火燜煮至鍋內沒有水分 倒出來依次排列放在篦子上瀝乾曬制 期間注意給楊梅翻身 三天後楊梅乾就可食用了，酸酸甜甜很開胃 小貼士曬制的時候不要疊放在一起 TAG標籤：好吃 楊梅 糖漬楊梅乾 糖漬 #
