在家制出高透明的大冰塊

傳統家庭製冰一般都是製冰盒或者硅膠冰格，做出來的冰塊🧊小還是次要的，主要是不夠通透，美觀度不行。
照舊，關鍵原理見最後。

用料  

在家制出高透明的大冰塊的做法  

1. 需要一隻這樣嬸兒的保溫杯，內壁要光滑，否者後面冰塊脫不出來。

2. 內壁來個特寫

3. 倒入純淨水，最低也得是白開水，生水容易肚子疼。
   蓋上蓋子或不蓋，直接放入冰箱冷凍一夜就行了。

4. 這個是凍好的冰。
   稍微加點水，等一會兒讓冰塊和杯體分離。

5. 這個就是成品了，非常通透，介意的把下面那部分氣泡🫧鑿掉就可以用了。調酒、做冷飲都很不錯。

小貼士

爲什麼要用保溫杯
這個原理就是
類似冬季河湖結冰的過程
讓冷氣只能從一個方向過來
讓水從一個方向緩慢上凍
可以理解爲讓氣泡有逃逸的機會
所以氣泡都被趕到底部了
以此類推
只要冰箱夠大
用保溫箱就能做出更大的透亮冰塊