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香甜軟糯芋頭糕

香甜軟糯芋頭糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

甜味芋頭糕清香不上火,適合日常當零食吃,家中小孩也可食用。

用料  

芋頭 1個
粘米粉 300克
麪粉 100克
花生 30粒
紅豆 少許
白糖 少許

香甜軟糯芋頭糕的做法  

  1. 1,花生紅豆泡發好上鍋制段生,花生倒成碎,放芝麻。

  2. 2,香芋切片上鍋蒸爛後壓成香芋泥放白糖粘米粉,麪粉再放蒸好的紅豆花生碎芝麻揉成麪糰。

  3. 3,容器內刷上油,放入揉好的香芋麪糰用匙壓平蓋上容器蓋隔水蒸半小時直到熟透,蒸好後的香芋糕冷卻後倒出容器切成片即可。

小貼士

可根據自己口味做成鹹的。