10分鐘就能搞定的高顏值甜點?車釐子冰淇淋甜甜圈|七夕
車釐子+冰激凌+甜甜圈,10分鐘就能搞定的高顏值+美味,非常快手。
除了圖裏的黑+白+紅的搭配,還可以試試白巧克力+綠色(開心果碎/獼猴桃丁)+黃色(芒果/橙子),白巧克力+粉色(草莓冰淇淋)+黑色巧克力碎。。。等等組合,都美得不要不要的❤️
用料
甜甜圈 | 1個 |
香草冰激凌 | 1盒 |
車釐子 | 5顆 |
黑巧克力醬 | 1瓶 |
椰蓉(可選) | 少量裝飾用 |
10分鐘就能搞定的高顏值甜點?車釐子冰淇淋甜甜圈|七夕的做法
一個甜甜圈,一般麪包房,超市餅房都有。沒找到甜甜圈?杯子蛋糕小乳酪蛋糕之類的也可以啦,關鍵是顏值要高。
放在盤子裏,淋上巧克力醬。巧克力醬我常用Reese‘s shell topping這一款,瓶口朝下搖勻30秒以後擠出來,很快就凝結成淋面狀,用在冰激凌球上效果尤其好。雖然跟嚴格意義上的淋面還是有差,家常用足夠了。
灑上一層椰蓉。盤子裏也可以灑一些當作裝飾。
車釐子洗淨,去核,果肉切成細細的小丁。挖一勺冰淇淋放在甜甜圈🍩上,冰激凌周圍擺一圈車釐子果肉裝飾。再隨意用水果,葉片或糖粉裝飾。完成!
小貼士
除了圖裏的黑+白+紅的搭配,還可以試試白巧克力+綠色(開心果碎/獼猴桃丁)+黃色(芒果/橙子),白巧克力+粉色(草莓冰淇淋)+黑色巧克力碎。。。等等組合,都美得不要不要的❤️