甜品

當前位置 /首頁/學甜品/甜品/列表

超級簡單的無蛋奶油冰淇淋!!!

超級簡單的無蛋奶油冰淇淋!!!的做法步驟圖

家裏有大半盒藍風車快過期了,就找了方子做奶油冰淇淋,作品裏有。
但奶油還是沒用完!!!!
然後我就把家裏剩下的牛奶奶油攪和攪和凍起來,超級好吃啊,奶味十足,比加蛋的好吃!!!
因爲沒想到會好吃,就隨便做的,用量沒稱,大家適量增減,攪在一起嚐嚐味道。

用料  

純牛奶 一盒(240g)
依據自己口味
不要大於牛奶的用量,二分之一差不多了
玉米澱粉 一小撮(大概10g)
煉乳 兩勺
奶油 350g左右

超級簡單的無蛋奶油冰淇淋!!!的做法  

  1. 把純牛奶,糖,水,玉米澱粉,煉乳,都放在奶鍋裏,攪一攪小火煮沸,端下來兌奶油攪拌均勻,放涼,倒在容器裏冰凍,兩小時拿出來用打蛋器中速打一會,就這樣打個兩三次凍實在就可以吃啦。
    我是前天晚上做的,所以就打了兩次。。凍了一夜+一天,今天吃凍的很硬,但奶味十足!!
    像冰凍的旺仔牛奶啦啦啦~~

    封面圖是剛拿出來的樣子,步驟圖是我吃過的樣子,真的好吃又簡單啊。

    超級簡單的無蛋奶油冰淇淋!!!的做法步驟圖 第2張
TAG標籤:無蛋 冰淇淋 奶油 #