漸漸入秋,而秋天是一個乾燥的季節,卸下燥熱,來一份清甜吧!雪梨蓮子百合紅棗羹,祛火潤肺,助氣補腎,提神強志等功效
用料
銀耳 | 半朵 |
蓮子 | 2把 |
百合 | 1把 |
梨 | 1個 |
冰糖 | 10克 |
枸杞 | 20粒 |
紅棗 | 8顆 |
雪梨蓮子百合銀耳羹的做法
銀耳提前洗淨泡發
蓮子百合紅棗洗淨備用,蓮子去心(蓮子去心,後面纔不會苦)
雪梨去皮,去心,切成小方塊。用清水泡着,以防氧化變色。
把準備好的食材倒入電飯鍋中,水完全沒過食材再高出一點點即可,用電飯煲 (粥/湯)功能燉煮,燉煮40分鐘後加入冰糖,繼續燉煮至電飯煲自動跳轉保溫狀態後即可。
保溫10分鐘後,裝碗加入枸杞,即可美美的享受顏值爆表的雪梨蓮子百合銀耳羹啦!