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在家自制手工阿膠糕

在家自制手工阿膠糕的做法圖解 做法步驟

[愛心]女人易三虛;血虛、氣虛、腎虛,不管工作壓力還是生活壓力生孩子等均會影響女性生理困擾,阿膠糕採用了阿膠、黑芝麻、紅棗,枸杞,核桃等食材熬製成而成,補三虛調理月經不調,痛經,每個女人的滋補首選!

用料  

阿膠 500克
750克
核桃 350克
枸杞 50克
黑芝麻 400克
紅棗 300克
冰糖 180克

在家自制手工阿膠糕的做法  

  1. 倒入黃酒烊化,一般浸泡48小時左右)用黃酒烊化阿膠精塊1.可以增加阿膠的功效,促進藥效揮發。2.去阿膠腥味用黃酒泡過後的阿膠,可以完全去除阿膠異味,藉助酒的醇香。3.使阿膠保質用黃酒泡過後的阿膠,可以保質,具有防腐功能。

    在家自制手工阿膠糕的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 準備好所有輔料

    在家自制手工阿膠糕的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 先大火煮開,然後開小火慢熬

    在家自制手工阿膠糕的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 均勻攪拌,注意鍋底不要粘鍋,等出現出現掛旗,倒入輔料

    在家自制手工阿膠糕的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 依次加入核桃,紅棗,枸杞,芝麻

    在家自制手工阿膠糕的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 出鍋裝入模型定型,注意邊角要壓緊

    在家自制手工阿膠糕的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 晾乾,切片就OK啦

    在家自制手工阿膠糕的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 大功告成,裝上袋子密封好放冰箱儲存

    在家自制手工阿膠糕的做法圖解 做法步驟 第9張

小貼士

阿膠注意事項:
第一次吃阿膠的顧客,每天早上空腹吃一片,連續吃一星期,一星期後如果沒有上火症狀,就可以每天兩片
1. 阿膠糕每天早晚1-2片,最多不超過4片,早上空腹吃,晚上前半小時或者睡前吃,服用前喝一杯溫開水,效果更佳。
2. 蘿蔔,綠豆,濃茶會減弱阿膠藥效,吃後兩小時內不宜食用阿膠糕。
3. 感冒、咳嗽、腹瀉、女性生理期、手術期間、產後惡露未盡暫停食用阿膠糕
4.以下人羣慎服:糖尿病患者、高血糖、高血脂、高血壓超過180、高血壓伴有高血脂、嚴重脾胃虛弱。
5.氣溫20℃以下常溫儲存,20℃以上冰箱冷藏,常溫保質3個月,冰箱冷藏保質6個月,但因我家阿膠糕純手工,零添加,所以越新鮮口感越好,效果也越好

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