甜而不膩的紅薯餅

紅薯煮着吃蒸着吃膩了，想吃南瓜餅，再去買南瓜紅薯咋辦，要不就做紅薯餅吧，說幹就幹，可以做兩種感覺哦嘻嘻😁

用料  

甜而不膩的紅薯餅的做法  

1. 蒸好的紅薯搗碎加入一勺白糖(也可不加，紅薯本身就是甜的）在加入糯米粉，我的糯米粉是少量多次的添加的

2. 揉開後，揉成球，捏一下成餅狀即可，我的紅薯很乾沒啥水分，這期間捏球時我有手沾水弄得

3. 可以裹上面包糠

4. 我做的一種裹上面包糠，一種不裹，一半一半的嘻嘻😁

5. 起鍋燒油，油熱下鍋即可

6. 兩種類型，一種裹麪包糠，一種不裹的，個人嘗試了覺得麪包糠的會比較好吃一點酥脆可口

小貼士

可以換成南瓜餅是一樣的做法哦，簡單好吃。
喜歡吃紅薯感可以少加點糯米粉，喜歡吃糯和點像外面買的那種就多放糯米粉，任意調節。