黑糯米八寶飯（家庭版）

用料  

黑糯米八寶飯（家庭版）的做法  

1. 紅豆浸泡一晚，放入高壓鍋煮25分鐘。

2. 紅豆煮好後，放入破壁機打碎，放入300G油，300糖，熬住

3. 約熬住25分鐘，豆沙大功告成

4. 黑米泡一晚，蒸鍋蒸25分鐘後，放入100G糖。

5. 100G油攪拌

6. 小碗貼碗底鋪入桂圓乾，紅棗，葡萄乾，松子，核桃仁 枸杞，桑椹幹

7. 再壓入黑米鋪地

8. 再放入豆沙

9. 都鋪好豆沙了

10. 黑米壓實，放入蒸鍋再蒸30分鐘。

11. 蒸好後，用硅膠鏟子從碗邊起邊。

12. 塑料袋裝好，速凍，隨吃隨解凍。