![簡單快手版綠豆糕的做法步驟圖，怎麼做好吃]( "簡單快手版綠豆糕的做法步驟圖，怎麼做好吃")
女兒喜歡綠豆糕，可是，外面的太油膩，所以想自己做點，又安全，又安心
用料
| 綠豆 | 400克 |
| 黃油 | 60克 |
| 細砂糖 | 80克 |
| 桂花 | 少許 |
| 麥芽糖 | 少許 |
| 煉乳 | 少許 |
| 牛奶 | 100毫升 |
| 麻油 | 少許 |
簡單快手版綠豆糕的做法
脫皮綠豆浸泡一夜，沖洗下放入鍋中隔水蒸，我是放紗布上的
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四十分鐘，手捻能捻碎就可，拿出用勺子壓扁或者食品袋裏用擀麪杖弄碎
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不粘鍋中放黃油，喜歡麻油香的可以加點麻油，倒入壓碎的綠豆粉，全程小火炒，不停的炒，期間加糖，牛奶，煉乳，一真炒到，粉一粘鏟子了關火
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稍涼後，定型，用模具壓下
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小貼士
一定要不粘鍋，甜度自己掌握，我是邊炒邊嘗的，炒的時候可以再壓壓，能細點，省去篩的步驟
