超滋潤牛奶桃膠燉雪耳

用料  

超滋潤牛奶桃膠燉雪耳的做法  

1. 桃膠我是超市隨意買的，價格大家可參考~一般品質

2. 桃膠要泡12小時，我是提前一晚上把桃膠放水裏~這裏大概是十幾顆泡了一晚上就這樣~可以看到有蠻多黑黑的雜質，要處理掉~用手攪拌捏捏，大的黑雜質直接用手挑掉

3. 剩下比較小的雜質不好挑可以藉助一個篩子，多衝洗幾遍就可以~不要直接用手扶着倒水 會滑掉很多桃膠心疼

4. 洗乾淨很好看呢~很治癒

5. 半個雪耳跟紅棗枸杞百合幹也泡一下~我就泡了十幾分鍾

6. 用廚房剪刀把雪耳中間黃黃黑黑硬硬的剪掉不要

7. 稍微剪小塊均勻一些，洗乾淨也很舒服

8. 這些配料也洗乾淨，紅棗可以用手捏破，下去頓更出味道

9. 全部放進電飯煲，加幾顆黃冰糖（普通冰糖也可以）

10. 加水，這些材料挺多的，我加了大概電飯煲6分滿的水，很大一鍋哈哈

11. 煮粥模式燉了1個半小時，已經是很出膠口感非常棒！不夠甜我又下了一點冰糖，這個看個人口味哈~又大概燉了半小時

12. 直接舀好，倒入純牛奶~我用的是袋裝純牛乳成分的~奶香味跟桃膠雪耳的膠碰撞~太完美了！滋潤好喝~一共四大碗差不多，另外一半放冰箱凍着晚上吃太棒了！

13. 比外面買的好喝太多~