懶人版果蔬牛軋餅乾

去年有一節牛軋餅乾課備受大家喜歡，於是必須更新更高顏值更好口感滴！——衝這顏值，咱也得做^_^

夾心放置幾天之後依舊柔軟！
搭配臺式牛軋餅乾以及方塊酥，絕配！

主要是我不喜甜，原味很淡，蔥香帶點淡鹹口，方塊酥酥脆，硬度剛好，這都是超市買的餅乾所比不了的！

自家吃？送人又懶得做複雜的？想要保質期久點的小甜品？選它選它^_^

注意：拉絲是針對當天同時夾餡多的時候或是剛放涼時候纔會特別好拉絲，不要走進誤區哈！


這次給大家爭取到了中xiang蘇打餅乾、小宸yang方塊酥的團g！
具體詳細在公z號：susan彤媽

用料  

懶人版果蔬牛軋餅乾的做法  

1. 準備好所有材料

2. 棉花糖➕軟化的黃油中小火加熱融化
   
   備註：棉花糖剪成小顆粒哦！這樣纔會融化的快同時融化的比較均勻^_^

3. 壓拌融化，關火

4. 加入全脂奶粉

5. 快速混合均勻

6. 倒入油紙上放涼，要完全放涼纔會不粘我們的硅膠手套哦！熱的時候非常粘，不要手去觸碰！

7. 9克一個搓圓，放入餅乾中間，再加一片，按壓

8. 這樣就可以，建議大家要帶不粘手套操作，不然會很粘！

9. 紫薯跟菠菜口味的一樣按原味操作就行！
   方塊酥做成的牛軋也特別好吃！

10. 這周的小零食有啦^_^

11. 三色齊全！

小貼士

製作時候一定要壓拌融化，不然夾心可能會熬過頭，變硬^_^