番薯百合甜湯
秋天的番薯🍠甜甜糯糯,百合滋陰潤肺,這道粗糧甜湯,不加糖,可以潤腸通便排毒哦(如果家裏有人喜歡吃甜食,可以煮好後加冰糖粉)加紅棗就和番薯一起放入
用料
紅薯(去皮切塊) | 1個(約230克) |
蘭州鮮百合(洗乾淨、分片) | 1包約130克 |
開水(比紅薯多一倍) | 500克左右 |
枸杞子 | 少許 |
冰糖粉 | 按個人喜好 |
我這麼多兩碗 | 你如果要多煮,請看最下面小貼士 |
番薯百合甜湯的做法
紅薯去皮切塊(要稍微大一點的,煮熟的過程中一塊會變兩塊或者三塊)
加入切好的紅薯塊和500克左右開水(可以隨個人喜好加,開水多就湯多了,基本比紅薯多一倍)20分鐘 100度 反轉 小匙🥄(如果上面蒸東西,溫度要V檔)(如果加冷水,要多8分鐘哦)
在最後3分鐘從量杯蓋口放入洗好的百合(如果人不在廚房,可以先設16分鐘、音樂響起,過來加入百合,再燒4分鐘即可)音樂響起,加入少許枸杞子,盛入碗中,趁熱好好享用。(紅薯冷了 口感不好)
小貼士
我這麼多是兩碗,如果人多,可以多煮一些,時間也多加5分鐘(可以在放百合前,開啟看一下紅薯是否已熟)各紅薯不同,切的大小不同,時間也可能不同,煮過一次就知道啦