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簡單好吃好看的芒果西米露

簡單好吃好看的芒果西米露的做法圖解 做法步驟

又到了吃芒果的季節!剛入的破壁機用起來

用料  

芒果 1.個
牛奶 300毫升
西米 60克
冰水 1碗
冰塊 少許

簡單好吃好看的芒果西米露的做法  

  1. 準備好材料。

    取一點芒果切成小方塊裝飾,其餘的果肉不用糾結形狀,反正最後總會被打碎的

    簡單好吃好看的芒果西米露的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 煮西米,這一步沒拍圖。煮好後過冰水,口感更Q

  3. 破壁機放入芒果肉、冰塊、牛奶和兩勺西米。
    放西米是爲了打出來更加濃稠,可以根據個人口味調整。
    在攪拌過程中會發熱,放入冰塊保證風味。

    簡單好吃好看的芒果西米露的做法圖解 做法步驟 第3張
  4. 碗裏放西米打底,倒進打好的奶昔。再放上芒果小塊做裝飾。

    底部白色是爲了口感更有層次,做好後又加了點牛奶

    簡單好吃好看的芒果西米露的做法圖解 做法步驟 第4張
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