不需要加雞蛋不需要加熱,不需要冷藏後每半小時就要攪拌的一款冰淇淋,好上手又奶香濃鬱,加入時令芒果小哥,味道超級好的呢,趕快一起試試吧!
用料
小芒果 | 4-5個 |
淡奶油 | 200ml |
牛奶 | 100-150ml |
白糖 | 4勺 |
搖出來的芒果冰淇淋 簡單美味的做法
淡奶油與白糖放入密封瓶中上下搖動,約350-400下,要到濃稠狀態。
加入牛奶,再次搖勻
小檸檬2個打碎2個切丁,一起放入攪拌後的奶液中,攪拌均勻,倒入模具中,冷凍6-8小時。是不是很簡單?注意如果分裝冷藏,倒入容器前都要搖一下,不然果肉都會沉澱到最後一份哦!
小貼士
在杯中繼續加入牛奶。蓋子蓋嚴繼續上下搖動,混合均勻