簡易版 芒果冰淇淋

天氣逐漸轉熱，又到了吃冰淇淋的季節啦！既可以讓孩子吃到美味冰淇淋又可以健康的方法就是自制！ 自己做冰淇淋口味隨心變，堅果果醬鮮水果任意加，甜味也自己把握，更營養健康！ 冰淇淋雖是夏日解暑必備，但不可一次性吃太多哦，尤其是小盆友，對腸胃不好！ 今日推薦的這款自制芒果冰淇淋！下面來分享做法！

用料  

簡易版 芒果冰淇淋的做法  

1. 儘量選擇芒果味比較重、大的芒果，吃起來都感覺香噴噴的。
   
   去皮切塊用榨汁機打碎。

2. 倒出來用無水的盤裝好

3. 酸奶

4. 芒果泥匯入酸奶攪拌均勻備用

5. 奶油和糖的比例：10：1 ，白砂糖分三次加入奶油中攪拌，打至成溼性或者硬性狀態就可以。

6. 將攪拌好的芒果泥，匯入奶油重攪拌均勻

7. 倒入模具中，放入冷凍室雪藏3 ～4個小時就可以拿出來享用。
   
   
   
   

8. 出品

9. 製作完成