韓式辣醬牛肉炒年糕 食譜坊 甜品 2.12W 大中小設定文字大小 簡單快捷,好味又容易飽 用料 白菜葉 (娃娃菜葉也可) 幾瓣 牛肉碎 小半盒 年糕 半袋 韓式辣醬 三大勺 蒜頭 四瓣 韓式辣醬牛肉炒年糕的做法 蒜頭剁成蒜末,白菜(娃娃菜)切成條狀 熱鍋下油,先放入蒜泥爆香,然後倒入牛肉碎煸炒,至半熟 隨後加入年糕一起翻炒,至年糕變軟後,倒入韓式辣醬三大勺,然後繼續翻炒均勻 加少許水,加入大白菜,拌勻~~ 燒開後小火悶煮約5-8分鐘即可 小貼士因爲韓式辣醬本來就有鹹味,所以不用另外加鹽。口味偏甜的朋友可以最後再加點糖然後出鍋。 TAG標籤:牛肉 炒年糕 韓式 辣醬 #