電飯鍋版零失敗花生牛軋糖

透過不斷嘗試，發現這個配比做出的牛軋糖每次都能成功，另外要軟一點，就少加一點奶粉，要糖硬一點就多加一些奶粉，這個配比做出的剛好適中

用料  

電飯鍋版零失敗花生牛軋糖的做法  

1. 準備材料：安佳黃油，展藝棉花糖，展藝花生粒，雀巢奶粉

2. 所有材料重量稱好備用，電飯鍋插上電源導熱，將準備好的黃油放進去，化開來後
   

3. 倒入180克棉花糖，用刮刀翻拌至融化

4. 棉花糖化開後，倒入100克奶粉，繼續翻拌

5. 倒入花生碎，翻拌，電飯鍋斷電，不然會焦掉，利用餘溫，翻拌後，快速倒入放有油紙的烤盤中進行塑形，用擀麪杖來回擀勻

6. 冷凍30～60分鐘，拿出來，用刀切成塊

7. 包裹上糖衣

8. 然後裝到袋子，用蠟燭鋼尺封口

9. 整齊碼放

10. 可以送人啦😄

11. 好看的包裝➕好吃的牛軋糖=完美