排毒潤腸西芹汁

清洗榨汁機太麻煩了
我就用了攪拌機和一個過濾袋
對我來說這樣簡單多了
大家也可以選擇不買榨汁機
因爲真的很貴

用料  

排毒潤腸西芹汁的做法  

1. 先把西芹切成小粒
   
   我還加了一些歐芹
   
   因爲它含有更多的芹菜素
   
   就是芹菜中有益的類黃酮
   
   歐芹還含有超高水平的維生素A、 C、K
   
   是一種超級食物
   
   
   
   另外，如果芹菜沒能買夠
   
   那就用中國芹菜吧
   
   中國芹菜的芹菜素含量比西芹高
   
   （因爲現在蔬果汁太火了
   
   我看到很多人抱怨
   
   商店裏的芹菜都賣光了）
   
   
   
   再來點黃瓜
   
   因爲它的水分含量高
   
   有助於攪拌
   
   你也可以不加
   
   
   
   我最近特別愛在裏面加生薑
   
   有點辣辣的味道
   
   早晨喝完整個人都清醒過來了
   
   很溫暖，我覺得特別舒服
   
   
   
   這是非傳統西芹汁
   
   我把它叫做“農民蔬菜汁”
   
   因爲有各式各樣的蔬菜
   
   有時候我還會加一些生菜、菠菜
   
   我覺得這樣更豐富些
   
   我還會加一些檸檬
   
   以及一小牙蘋果
   
   
   
   大家記得榨汁
   
   水果一定要非常少
   
   因爲榨汁和蔬果昔不同的地方
   
   就是會把裏面的纖維去掉
   
   
   
   之前我們覺得喝果汁好
   
   但後來發現果汁其實是糖分炸彈
   
   再把纖維去掉了
   
   糖分一下子就吸收了
   
   所以我平常不怎麼加水果
   
   

2. 食材準備好了
   
   少量多次加入食材
   
   把它攪拌成泥
   
   
   
   在攪拌的時候
   
   可能需要刮幾次攪拌機杯壁
   
   你也可以在開始的時候
   
   加一點點水
   
   這樣攪拌器就會更順滑
   
   
   
   食材攪拌成泥的狀態時
   
   可以加速到最快
   
   這樣就會有蔬果昔的質地
   
   
   
   如果你的攪拌機沒那麼強大
   
   在食材成泥狀的時候
   
   加一點點水
   
   它就會變得比較順了
   
   
   
   然後就可以倒進過濾袋
   
   手動擠出西芹汁
   
   這樣就可以享用啦
   
   Cheers
   
   ~~~

3. 大家一定要加生薑嘗試一下
   
   喝完整個身體都熱乎乎的
   
   很舒服