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櫻桃芒果酸奶棒冰

櫻桃芒果酸奶棒冰的做法步驟圖,怎麼做好吃

水果可以按照個人喜好更換。新鮮的水果,豐富的色彩,冰爽的口感。這個夏季將冰激凌DIY到底。

用料  

櫻桃
芒果
新鮮檸檬汁
酸奶
淡奶油
白砂糖

櫻桃芒果酸奶棒冰的做法  

  1. 將櫻桃洗淨去核後放入料理機,加2勺白砂糖,1.5勺檸檬汁打成泥倒入濾網。因爲厚稠,用勺子在網內打圈,過濾後果泥會更細膩。

  2. 將果泥倒入模具三分之一處,放入冰箱,冷凍3-4小時。

  3. 將酸奶,淡奶油,2勺白砂糖和2勺檸檬混合攪拌均勻。從冰箱中取出模具倒入酸奶至模具的2/3處。插入木棍後放進冰箱繼續冷凍3-4小時。

  4. 將芒果去皮(家裏沒芒果了用的糖水黃桃)切小塊放入料理機,加1勺白砂糖,1.5勺檸檬汁後打成泥,用濾網過濾一次後。將模具從冰箱中取出,倒滿模具。冷藏一晚即可。