飲品

當前位置 /首頁/學甜品/飲品/列表

(夏日必備)自制冰紅茶

(夏日必備)自制冰紅茶的做法步驟圖

相信不少人喜歡喝冰紅茶吧?甜甜的,在炎熱的天氣裏喝一杯冰鎮的冰紅茶更是一種享受。可外面賣的冰紅茶雖然好喝,但裏面添加了很多添加劑,哪如何自制一杯既安全又好喝的冰紅茶呢?

用料  

紅茶 1勺
單晶冰糖 (2—3顆)
開水 (130ml)
檸檬片或白醋 (一片)(半勺)

(夏日必備)自制冰紅茶的做法  

  1. 放兩勺紅茶(千萬不要苛鄙你的紅茶,這樣才能泡出味來)

  2. 倒入開水(80°—90°)

  3. 泡大約15秒鐘後倒出(紅茶泡太久了會發澀)

  4. 將準備好的單晶冰糖放入茶中(糖與茶的比例是1:40)

  5. 等冰糖在茶中慢慢融化,茶放涼後,放一片大約2毫米的檸檬片,一分鐘後就可以喝了。如果家中碰巧沒有檸檬,也可以用白醋(半勺)代替,不過口感稍遜。

  6. 如果想要更勁爽的話,還可以把冰紅茶放到冰箱冷藏室裏凍一會兒。

  7. 在悶熱的午後倒上一杯冰紅茶,享受悠閒慢生活

TAG標籤:冰紅茶 #