馬蹄玉米肉包(麪包機發面) 食譜坊 包子 1.78W 大中小設定文字大小 用料 麪皮部分 水 160克 鹽 2克 亞麻籽油 5克 白砂糖 15克 小麥粉 300克 高活性乾酵母 2.5克 肉餡部分 腿肉 250克 馬蹄 150克 玉米粒 100克 雞蛋 1個 耗油 10可 鹽 1克 白胡椒粉 1.5可 生抽 9克 小蔥 2棵 白砂糖 5克 馬蹄玉米肉包(麪包機發面)的做法 麪皮部分按照順序放入麪包機,水,油,鹽,糖,上面放小麥粉,中間挖洞放酵母,選擇發麪程序。發麪程序結束再按一個和麪程序 肉,馬蹄,玉米用絞肉機攪碎 加入其他料,一個方向攪 蓋上保鮮膜,去速凍待會兒 麪皮好了以後取出肉餡包起來 再放一放 上鍋靜置一會兒,冷水開火,20分鐘,關火悶3分鐘 也可以包昨天做的芋泥,中間那幾個亂入的是小朋友包的哈 蒸好啦 擺拍 皮薄了點 味道不錯 TAG標籤:玉米 發麪 馬蹄 馬蹄玉米肉包麪包機發面 肉包 麪包機 #