麪包機和麪,發酵!東菱麪包機dl-tm018 食譜坊 麪包 7.61K 大中小設定文字大小 用料 中筋麪粉300g 溫水150g 酵母3g 麪包機和麪,發酵!東菱麪包機dl-tm018的做法 先放入麪包機溫水 倒入麪粉 麪粉中間挖洞倒入酵母 開啓麪包發麪功能(我這個麪包機發面功能裏有攪拌和發酵),如果沒有就先選擇和麪,然後再選擇發酵 大概一小時左右發酵完成!這個比例做包子饅頭非常好,不會有其他方子裏特別稀要反覆加麪粉!如果喜歡稍微偏軟的可以再加10毫升水!做饅頭包子都非常適宜! TAG標籤:和麪 麪包機 TM018 麪包機和麪 DL 東菱 #