肉包子！一個南方人做包子有多難

用料  

肉包子！一個南方人做包子有多難的做法  

1. 材料12345揉麪發酵一發，鹽可以後放，建議水一點點加揉至合適爲止。

2. 豬油用加適量（平時煮菜的量）鹽油醃好，約幫個鐘後攪碎，蘿蔔片泡開切小粒

3. 姜蔥剁碎加點鹽和料酒，和豬肉蘿蔔粒一起攪拌成一團肉餡。

4. 麪糰一發好後（看狀態戳一個洞不會回縮就行，千萬別發過了），輕輕揉掉一些氣泡，滾長條，切份，靜置8分鐘左右（這一步十分重要哦），包餡。喜歡怎麼包就怎麼包，可以去網上看看視頻什麼的。實在不會就想辦法包裹緊了做成一個圓形就成了，吃起來準保香噴噴。好啦以上就是所有，隨心做隨心發，不喜勿噴。