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陝西地道韭菜盒子🥙

陝西地道韭菜盒子🥙的做法步驟圖

身在異地,想念家鄉的味道。回憶着在媽媽身邊的日子,說一聲吃什麼,就有現成可口的菜。

用料  

韭菜 300克
雞蛋 2個
麪粉 200克
豆腐 一元的
粉條 我用的是津統粉絲一塊
木耳 小把

陝西地道韭菜盒子🥙的做法  

  1. 這是剛烙好的

    陝西地道韭菜盒子🥙的做法步驟圖 第2張
  2. 很成功

    陝西地道韭菜盒子🥙的做法步驟圖 第3張
  3. 加了辣椒的樣子

    陝西地道韭菜盒子🥙的做法步驟圖 第4張

小貼士

因爲沒有想着教程,所以這次跟大家大概說一下步驟。
第一:麪粉加入開水揉光、放置醒30分鐘。
第二:準備配菜,韭菜、豆腐切丁、木耳焯水切碎、粉條用涼水泡軟切段。雞蛋放油炒碎。
第三:將配菜放一起加入香油、鹽、蠔油、糖少許。拌勻。
第四:將麪糰分成劑子。包成包子用擀麪杖壓平。放入鍋裏烙5分鐘。
第五: