低卡蒜香蔬菜雞蛋餅卷菜

身體不太好，但吃了將近一年的藥，換着花樣做吃的，以粗糧，蔬菜水果，涼拌，蒸煮爲主，身體慢慢變好，今天做了蔬菜捲餅，特別好吃，寶寶也吃了不少。我愛吃蒜，因此做了蒜香的。

用料  

低卡蒜香蔬菜雞蛋餅卷菜的做法  

1. 苦菊焯水30秒。

2. 苦菊、西蘭花焯水，加入六瓣蒜，加50克水，用料理棒打成蔬菜汁。

3. 加入三顆雞蛋

4. 加入約100克麪粉

5. 加入鹽和椒鹽，攪拌均勻，成圖中的糊狀

6. 舀一勺糊，倒入電餅鐺，迅速攤開，凝固

7. 煎至兩面微黃

8. 完成，一共攤了六張餅

9. 捲起來

10. 卷菜，很好吃😁

11. 這是卷的菜。完美！

小貼士

水根據麪糊稀稠減少或增加。
攤餅要迅速，不然餅會很厚