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荷葉餅餡兒

荷葉餅餡兒的做法步驟圖,荷葉餅餡兒怎麼做好吃

用料  

豆芽
肉糜或肉絲
粉絲
蘑菇
蛤蜊可有可無
豆瓣醬
生抽

荷葉餅餡兒的做法  

  1. 肉糜蛤蜊加料酒生抽生粉少許略醃製

  2. 蘑菇切丁,粉絲泡軟切小段

  3. 起油鍋,下肉糜蛤蜊翻炒出油,下蘑菇抄軟。

  4. 下豆瓣兩勺,糖一勺,翻炒上色

  5. 下豆芽,粉絲,抄熟即可