西葫蘆薑黃餅 食譜坊 餅 1.67W 大中小設定文字大小 用料 麪粉 120克 西葫蘆 1個 鴨蛋 2個 薑黃粉 少許 鹽 適量 西葫蘆薑黃餅的做法 西葫蘆洗淨,切絲加鹽,瀝出西葫蘆多餘的水分; 打入鴨蛋、麪粉、薑黃粉、順時針攪動均勻; 冷鍋熱油,加適量調好的麪糊,直接用勺子攤開、攤勻,端起鍋,前後晃動,當餅可以離開鍋底,自由滑動,翻過來,繼續烙另一面,同理,餅自由滑動,離開鍋底就完全熟了。 TAG標籤:西葫蘆 西葫蘆薑黃餅 好吃 薑黃 #